EUROGERM: opérations des mandataires · France · AMF

À propos de EUROGERM

EUROGERM est un spécialiste français des ingrédients, correcteurs, améliorants et solutions techniques destinés à la filière blé-farine-pain-pâtisserie. Fondée en 1989 à Dijon par Jean-Philippe Girard, la société s’est construite autour d’une proposition de valeur distinctive : accompagner les meuniers, boulangers, industriels et artisans « du diagnostic à la formulation », afin d’optimiser la régularité, la qualité, la performance et la valorisation des produits céréaliers. Cotée sur Euronext Growth Paris sous le code ISIN FR0010452474 et le mnémonique ALGEM, EUROGERM s’est imposée comme un acteur de référence en France sur son cœur de métier, avec une présence internationale qui s’appuie sur ses filiales et ses relais commerciaux à l’export. Le groupe développe une offre structurée autour de plusieurs familles de produits et services : correcteurs de meunerie, améliorants de panification, ingrédients fonctionnels, prémixes, solutions de spécialité pour la boulangerie et la viennoiserie, ainsi que des services d’expertise et d’accompagnement technique. Cette approche intégrée lui permet de répondre à des enjeux industriels variés, qu’il s’agisse d’adapter les farines aux contraintes de qualité, d’améliorer la constance des process, de renforcer les caractéristiques sensorielles ou d’apporter une réponse sur mesure aux besoins des clients. EUROGERM met également en avant une capacité d’innovation soutenue, notamment à travers son programme de bio-fermentation, son centre R&D ETIC et son usine dédiée, qui illustrent son positionnement de producteur-créateur plutôt que de simple distributeur. Sur le plan historique, EUROGERM a progressivement élargi son périmètre au-delà de la seule correction de la farine pour devenir un partenaire global de la filière céréalière. L’entreprise revendique plus de 30 ans d’expertise et une stratégie orientée vers la croissance organique, l’innovation et l’internationalisation. Son offre est conçue pour accompagner l’évolution des usages alimentaires, la recherche de meilleure régularité industrielle, la demande accrue en qualité perçue et la montée en puissance de solutions différenciantes dans les marchés de la boulangerie et de la pâtisserie. La société dispose d’un ancrage industriel et R&D en France, notamment à Dijon, et d’une capacité d’extension à l’international grâce à une organisation multi-pays. Elle se positionne comme un acteur spécialisé, agile et technologiquement orienté, sur un marché de niche mais porteur, au croisement de l’agroalimentaire, des ingrédients fonctionnels et des solutions de formulation. Parmi ses éléments distinctifs figurent son expertise technique, son approche sur mesure, son orientation innovation et sa volonté de proposer des solutions à forte valeur ajoutée aux acteurs de la chaîne céréalière.