STEPHANE DALYAC

À propos de STEPHANE DALYAC

Stéphane Dalyac est une figure de la direction de Laurent-Perrier, maison de Champagne française cotée, où il occupe le poste de Président et CEO. Il a pris la tête de la direction exécutive du groupe en 2014, avec pour mission d’accompagner la croissance, de renforcer l’excellence opérationnelle et de préserver le positionnement haut de gamme de la marque. La gouvernance du groupe distingue un Conseil de surveillance et un Directoire, structure qui met en avant la qualité du pilotage et le contrôle de long terme, particulièrement adaptés à une maison de Champagne patrimoniale et internationale. Son parcours est marqué par une solide expérience dans les biens de grande consommation, le marketing et la gestion internationale. Avant de rejoindre Laurent-Perrier, Stéphane Dalyac a débuté chez PAI Partners, puis a intégré Danone en 1992, où il a occupé plusieurs fonctions en marketing et en ventes, notamment au Royaume-Uni. Il a ensuite rejoint Yoplait en 2002, avant d’être nommé Directeur général Europe en 2011. Cette trajectoire lui a permis de développer une expertise approfondie en stratégie de marque, développement commercial, exécution terrain et management de réseaux multi-pays. Sur le plan académique, il est diplômé de l’Institut National Agronomique Paris-Grignon, de Sciences Po Paris et possède un DEA en mathématiques financières de l’Université Paris Dauphine. Ce socle de formation, à la croisée des sciences, de l’économie et de la finance, explique une approche rigoureuse de la gestion d’entreprise, combinant vision stratégique et discipline analytique. Chez Laurent-Perrier, Stéphane Dalyac a accompagné une période de consolidation du rayonnement international de la maison, en s’appuyant sur ses atouts historiques : fraîcheur, élégance, pureté et innovation. Sous sa direction, la marque a poursuivi sa stratégie d’architecture de gamme et de valorisation de cuvées emblématiques, tout en mettant davantage en avant les enjeux de qualité, d’image et de responsabilité. En 2024, Laurent-Perrier a notamment obtenu le Royal Warrant du roi Charles III, une reconnaissance prestigieuse qui illustre le standing et la réputation de la maison sur les marchés internationaux. Le rôle de Stéphane Dalyac s’inscrit ainsi dans une logique de continuité entrepreneuriale, de création de valeur et d’exigence de gouvernance.