César GIRON

À propos de César GIRON

César Giron est un dirigeant français étroitement lié à l’histoire et à la gouvernance de Pernod Ricard. Diplômé de l’École Supérieure de Commerce de Lyon, il rejoint le groupe en 1987 et y construit l’ensemble de sa carrière. Cette continuité au sein d’un grand groupe international de vins et spiritueux lui a permis d’acquérir une connaissance approfondie des marques, des marchés export, des réseaux de distribution et des enjeux de management multiculturel. Administrateur de Pernod Ricard depuis 2008, il occupe également un rôle important dans l’écosystème familial du groupe en tant que membre du Directoire de la Société Paul Ricard. Héritier de la famille fondatrice, il est le petit-fils de Paul Ricard, ce qui fait de lui une figure à la fois opérationnelle et patrimoniale dans l’histoire de l’entreprise. Au cours de sa trajectoire, César Giron a exercé plusieurs responsabilités de direction dans des filiales stratégiques du groupe. En 2000, il est nommé Directeur Général de Pernod Ricard Swiss SA, où il pilote une activité exposée à un environnement réglementaire exigeant et à une forte concurrence internationale. En décembre 2003, il prend la présidence-directrice générale de Wyborowa SA en Pologne, une étape qui l’amène à renforcer la présence du groupe sur un marché d’Europe centrale important. À partir de juillet 2009, il devient Président-Directeur Général de Pernod, avant d’être nommé le 1er juillet 2015 Président-Directeur Général de Martell Mumm Perrier-Jouët. Cette évolution illustre sa capacité à gérer des maisons prestigieuses, à préserver leur identité et à soutenir leur développement commercial. Son parcours met en avant une expertise reconnue en stratégie de marque, en pilotage d’implantations internationales et en gouvernance de maisons à forte valeur patrimoniale. Son expérience prolongée au sein de Pernod Ricard lui confère une légitimité particulière dans la conduite du dialogue entre exigences industrielles, ambition internationale et culture familiale. Par ses responsabilités successives, César Giron a contribué à la consolidation et à la transmission du savoir-faire du groupe, dans un secteur où la gestion de l’image, de la qualité et de la croissance durable est essentielle.